Botella de vino Malbec Reserva 2021 750ml.
Malbec 100%. Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Botella de vino Malbec Reserva 2021 750ml.
NEGRA MARIPOSA, emerge desde el renacer espiritual en su transformación constante y propone sobre esencia como mejor vino aquel que se comparte, invitando a que la gratitud del encuentro se convierta en ARTE.
Varietal: Malbec 100%
Viñedos: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Tipo de Cosecha: Realizada a tempranas horas de la mañana, a mano con una rigurosa selección de racimos en bodega.
Alcohol: 14%
Notas de Cata
Visual:
Presenta un atractivo color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, que denotan su juventud y vitalidad. La lágrima es densa y persistente, indicando una concentración notable y un buen nivel alcohólico.
Nariz:
En nariz, ofrece una expresión compleja y elegante. Se perciben intensas notas de frutos rojos y negros maduros, como ciruelas, moras y cerezas negras, acompañadas de aromas florales característicos de violetas. La crianza en barricas de roble aporta matices sutiles de vainilla, cacao, tabaco y un toque especiado de pimienta negra. También se aprecian notas balsámicas y un leve aporte mineral que evoca la frescura del terroir de altura.
Boca:
En boca, es un vino estructurado, con taninos sedosos y redondos que envuelven el paladar. La acidez equilibrada aporta frescura, mientras que el alcohol bien integrado sostiene el cuerpo pleno. Los sabores replican las frutas maduras percibidas en nariz, con un final largo y persistente que deja recuerdos de chocolate amargo, especias dulces y un sutil toque de grafito, típico de los suelos calcáreos de la región.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero al horno, pastas con salsas intensas o quesos duros como el Parmigiano. También resulta un excelente vino de meditación, para disfrutar en buena compañía.
Temperatura de Servicio:
16-18°C. Se recomienda decantar por 25-45 minutos antes de servir para apreciar toda su complejidad.
Potencial de Guarda:
Puede ser disfrutado ahora, pero tiene un potencial de guarda de 8-10 años, en los cuales evolucionará hacia notas más terciarias y una mayor integración.
Este Malbec Reserva 2021 captura la esencia del Valle de Uco, con una expresión que combina potencia, frescura y elegancia, destacando las características únicas de Tupungato como una de las zonas más prestigiosas de Mendoza.
ELABORADO Y FRACCIONADO EN FINCA LA JUANITA INV. N° E 71982. PARA VALROD BOUTIQUE WINES.
