Bonarda Reserva 2021 (Edición Limitada)

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Botella de vino Bonarda Reserva 2021 750ml.

NEGRA MARIPOSA, emerge desde el renacer espiritual en su transformación constante y propone sobre esencia como mejor vino aquel que se comparte, invitando a que la gratitud del encuentro se convierta en ARTE.

NOTAS DE CATA

Vista

Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, brillante y de buena intensidad.

Nariz

Elegante y expresiva, con notas de frutas negras maduras - ciruelas, moras que se entrelazan con sutiles matices de vainilla, cacao, cuero y especias dulces, resultado de su paso por roble.

Boca

Entrada amable y envolvente. De cuerpo medio a pleno, taninos redondos y bien integrados. Su acidez equilibrada sostiene un final prolongado.

Detalles del Vino

• Variedad: 100% Bonarda

• Tiempo de Crianza: El vino es criado en Barricas de Roble Francés durante 12 meses

• Viñedos: Tres Porteñas, San Martín, Mendoza

• Vinificación: Proveniente de un parral de 25 años implantado en suelos mixtos de arcilla y arena, este Bonarda nace de un viñedo de altos rendimientos (180 qq/ha). Se realizó un escurrido inicial del 20% al comienzo de una maceración pre-fermentativa, seguida por fermentación carbónica y una prolongada maceración con sus pieles, para extraer su máxima expresión frutal y estructural.

Otra Información

• ELABORADO EN FINCA LA JUANITA | FRACCIONADO POR INV N° E 71982, PARA VALROD BOUTIQUE WINES. MENDOZA - ARGENTINA

• ALC 14% V/V