Syrah 2021 (Edición Limitada)
Syrah 2021 (Edición Limitada)
Botella de vino Syrah 2021 750ml.
NEGRA MARIPOSA, emerge desde el renacer espiritual en su transformación constante y propone sobre esencia como mejor vino aquel que se comparte, invitando a que la gratitud del encuentro se convierta en ARTE.
NOTAS DE CATA
Vista
Color rojo profundo, con destellos violaceos que anticipan su intensidad.
Nariz
Aromas de fruta negra madura en primer plano, especias que se insinúan y un trazo ahumado que le da carácter. Expresivo, directo, sin vueltas.
Boca
En boca, envolvente y firme. La fruta y la pimienta negra marcan el pulso, sostenidas por taninos que estructuran sin invadir. Hay equilibrio, pero también decisión. El final es persistente, cálido, con esa huella que no busca agradar a todos, sino quedarse en quien lo entiende.
DEGUSTACIÓN ÓPTIMA
Temperatura: Servir entre 16-18°C
Decantación: 25-35 minutos previos, para desplegar su coplejidad.
Cristalería: copa amplia tipo Bordeaux.
Maridaje: Carnes rojas, cordero, ahumados y quesos curados.
Almacenamiento: Conservar en posicion horizontal, a temperatura constante entre 13-16°C
Detalles del Vino
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Variedad: 100% Syrah
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Viñedos: San Martín, Mendoza
- Graduación alcoholica 14% V/V
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